Dinge, die sie nur im lebensmittelgeschäft kaufen sollten

Die letzten zwei Jahre haben eine E-Commerce-Revolution ausgelöst. Aufgrund von Social Distancing und strengen Hygieneprotokollen mussten die meisten Geschäfte umsteigen oder sich anpassen, um vor allem über ihre Online-Marktplätze wettbewerbsfähig zu bleiben. Für uns alle ist der Online-Kauf zur Gewohnheit geworden und zu Recht bequem, komfortabel und spart Zeit. Dennoch gibt es einige Dinge, die Sie beachten sollten, bevor Sie auf die Schaltfläche In den Warenkorb klicken. Hier sind einige Dinge, die Sie nur im Supermarkt kaufen sollten.

Tiefkühlkost

Tiefkühlkost hat viele Vorteile, sie hält länger, hält die meisten Aromen intakt und sind in der Regel viel sicherer zu essen als frische Lebensmittel. Wenn es um Sicherheit geht, ist es wichtig zu berücksichtigen, dass tiefgekühlte Produkte während ihrer Zubereitung, Verpackung, Lagerung, Verteilung, Einzelhandelshaltung und Ausstellung gefroren bleiben müssen. Dies wird als "Kühlketten" -Sequenz bezeichnet, und während die meisten Orte sicherstellen, dass dieser Prozess ohne Unterbrechungen durchgeführt wird, hat niemand höhere Standards als Supermärkte und Lebensmittelgeschäfte. Wenn Sie gefrorenes Fleisch, Eis oder Gemüse in Ihrem örtlichen Supermarkt kaufen, können Sie sich darauf verlassen, dass Sie keine Probleme haben werden, wenn Sie es öffnen.

Frisches Fleisch und Meeresfrüchte

Wie bei Tiefkühlkost sind Fleisch und Meeresfrüchte besonders schwer zu handhaben. Geschäfte müssen bereit sein, Produkte im Gefrierschrank zu lagern, sobald sie ankommen, und sie zu verkaufen, bevor sie schlecht werden. Supermärkte führen eine tägliche Routinekontrolle aller ihrer frischen Produkte durch, um sicherzustellen, dass sie sich in ordnungsgemäßem Zustand befinden. Während Ihr lokaler Metzger oder Fischladen nach einer schöneren Option klingt, sind ihre Standards und Vorschriften nicht annähernd so streng wie die Ihres örtlichen Supermarkts oder Lebensmittelgeschäfts. Beim Kauf von Fleisch, besonders für eine Familie, können Sie nie zu vorsichtig sein.

Käse und Feinkostprodukte

Ein weiteres köstlich komplexes Produkt. Käse ist eines der beliebtesten Produkte weltweit und (zum Glück) in vielen Größen und Sorten erhältlich. Während es viel einfacher zu lagern und zu konservieren ist, können einige Arten wie Mozzarella, Ricotta und Brie ihren Geschmack oder ihre Konstitution verlieren, wenn sie nicht richtig aufbewahrt werden. Delikatessen-Produkte wie Schinken, Truthahn oder Pastrami müssen ebenfalls unter den richtigen Bedingungen aufbewahrt werden, um ohne Komplikationen serviert zu werden. Wenn es um Deli geht, gibt es keinen Ort wie den Lebensmittelladen.

Frisches Obst und Gemüse

Nichts geht über das Pflücken von eigenem Obst und Gemüse. Wenn es darum geht, die richtige Tomate für einen Salat oder Erdbeeren für einen Sommer-Smoothie zu bekommen, ist der beste Weg, genau das zu bekommen, was Sie wollen, zu berühren und zu fühlen, was Sie kaufen werden. Es gibt keinen Ersatz für diese Art der Auswahl, noch nicht, und während einige Geschäfte begonnen haben, Vorschaubilder dieser Art von Artikel zu senden, ist die einzige Möglichkeit, wirklich zu wissen, was Sie bekommen, es selbst auszuprobieren. Außerdem können Sie Ihren Lebensgefährten immer in Staunen versetzen, indem Sie neugierige Daten über die Qualitäten von Grünkohl auf dem Weg zum Auto teilen.